Pão de Coco é considerado Patrimônio-Histórico-Cultural e Imaterial do Ceará

O projeto de lei 264/2025, que torna o pão de coco Patrimônio Histórico-Cultural e Imaterial do Ceará, é de autoria do presidente da Assembleia Legislativa do Ceará (Alece), deputado Romeu Aldigueri (PSB).

Foto: Imagem da Internet

O Plenário da Assembleia Legislativa do Ceará (Alece) aprovou, nesta terça-feira (15), no Plenário 13 de Maio, oito projetos de autoria de parlamentares. Entre eles, constam matérias de reconhecimento do pão de coco como Patrimônio Histórico-Cultural e Imaterial do Ceará, concessão de dois títulos de Cidadão Cearense e a nomeação de equipamentos públicos estaduais.

O projeto de lei 264/2025, que torna o pão de coco Patrimônio Histórico-Cultural e Imaterial do Ceará, é de autoria do presidente da Assembleia Legislativa do Ceará (Alece), deputado Romeu Aldigueri (PSB). Segundo o presidente, o alimento é símbolo da identidade gastronômica do Ceará. 

“O pão de coco transcende a culinária e se firma como um elo entre gerações, presente em momentos afetivos, celebrações populares, cafés em família e lanches à beira-mar. Está incorporado às tradições do nosso povo, evocando memórias afetivas e reforçando laços culturais, tanto no litoral quanto no interior do Estado”, ressaltou.

A matéria contou com a coautoria dos parlamentares Sargento Reginauro (União), De Assis Diniz (PT), Emilia Pessoa (PSDB), Danniel Oliveira (MDB), Felipe Mota (União), Guilherme Landim (PSB), Alysson Aguiar (PCdoB), Jô Farias (PT), Marcos Sobreira (PSB), Missias Dias (PT), Salmito (PSB), Simão Pedro (PSD) e Nizo Costa (PT).